博客來熱銷

新品主打臺灣府城經典─導覽指南（第二版）最新潮流

想要去旅遊卻不知道要去哪？

新品主打臺灣府城經典─導覽指南（第二版）最新潮流這本書能幫助你成為一位旅遊達人。

總而言之，它的評價很高，在網路上很夯，人氣蠻不錯，

新品主打臺灣府城經典─導覽指南（第二版）最新潮流誠意推薦給大家看喔!

看的時侯令我深陷其中、欲罷不能、愛不釋手的佳作! 看完還讓我回味無窮!

新品主打臺灣府城經典─導覽指南（第二版）最新潮流曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。

購買也很便利，很值得納入購物車，不需要特地跑到外面找。

好看的旅遊新品主打臺灣府城經典─導覽指南（第二版）最新潮流全書的內容大意

最新與最多的旅遊，每日都有特價商品推薦是網路書店購書最佳選擇！

博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您

商品訊息功能:

內容簡介: 博客來書店博客來網路書店 臺南，臺灣的「府城」，是早期臺灣的政治經濟中心，經歷過荷蘭人佔領統治臺灣的期間、明末鄭成功父子統治時期、清朝統治時期，這座府城都是見證著臺灣歷史的首府之都，因此也充滿著歷史、文化的氛圍，到處都是古蹟，一磚一瓦都是一個個動人的故事。

要導覽這樣一座城市，需要多深厚的文化底蘊、多濃烈的愛鄉之情啊！要認識這座城市，豈是漫遊式地欣賞欣賞古蹟建築之美、品嚐品嚐知名小吃就能滿足的呢？要當個有文化涵養的臺灣人，帶著朋友來遊覽府城，可千萬不要只帶去古蹟拍拍照和吃美食喔！這些古蹟有太多動人的故事可以介紹了！你也不清楚這些故事嗎？這本《臺灣府城經典》就是你最好的府城知識「行動電源」。
博客來
這本書的副標題訂為「導覽指南」，就是因為四位作者都是對臺南有深厚感情的在地學者、文史工作者、資深導覽人員，它不只是帶領你遊覽、欣賞臺南，更讓你有足夠的內涵為前來臺南的朋友、客人進行一場有文化深度的導覽。

作者群將多年來對府城導覽的經驗與心得，結合詳盡的典籍與歷史考據、現況資料，以及讓導覽增加趣味性和吸引力的素材，編寫成這本《臺灣府城經典》。

不同於一般依地理位置分區介紹的旅遊書，本書兼顧歷史時序與地理區域，從荷蘭時期開始，到明鄭時期、清領時期，在各時期專篇中，再分單元介紹該時期留下的重要古蹟。因此，在這本書裡，安平古堡和億載金城不再只是同樣位於安平區的古蹟了，讀者在這本書可以看到立體化的歷史時序，清楚認識到一座是荷蘭時期的古蹟，一座是清領時期的古蹟，講的是不同時空的故事。

博客來網路書局臺南市在臺灣史上占有舉足輕重的地位，「認識臺灣從臺南開始，認識臺南從安平開始。」正是實地了解臺灣史的不二法門。這本「臺灣府城經典」，除了以導覽臺南以外，也不忘引導讀者從臺南看向整個臺灣，因此在整理收錄了臺灣史前時代遺址簡表、行政區域暨史前文化分布圖、臺灣原住民、臺灣地區各縣市地方之特色、臺灣俗語--智慧箴言、臺灣的民間信仰、神之物語－護法協祀神、二十四孝表列、臺灣歷史與文化相關影片彙編、臺灣的世界第一等資料，放在書末附錄，做為導覽資料庫。

作者們除了資深專業的導覽解說員或解說志工的身份之外，也同時是教師或文史工作者。他們也許不是文學作家，書中也沒有太多浪漫的情懷與想像，但在編寫這本書時，充份展現了認真仔細到絲毫不浪漫的態度。他們會親自到古蹟現場拍照，撰稿時對罕見少用的難字、古字加上注音及名詞解釋，更用心從龐雜的文史資料中精選整理了許多附錄資料。

第一版於2012年12月出版，許多導覽界、文化界的「內行人」視為珍品，也有博物館一次採購數十本做為內部訓練之用。

2014年初，第一版銷罄之際，作者們耗時半年進行改版：重新到各景點選擇更好的視角拍照；一一探訪書中列出的臺南小吃、商家等，確認資料的正確性；用心整理中、英對照表，請了好幾位英語教師幫忙校訂；對附錄資料也重新審視，去蕪存菁，補入最新的重要熱門資料，呈現更多豐富實用的內容。

這本書，不但值得臺南在地人都人手一冊，也值得所有在臺南工作、就學的外來客放在案頭，隨時查閱；對於有心從事導遊、導覽工作的人，這本書更是不容錯過！

臺南這座城市自有一段充滿歷史與文化的神奇氛圍，一恍神就懷疑起自己像穿越劇的主角一樣，去到另一個時空，這樣的一座府城，不是讓導遊講講笑話就能敷衍過去的城市，不是帶朋友去品嚐小吃就能滿足的城市。您，要怎麼認識這座府城、怎麼導覽這座府城呢？讓《臺灣府城經典》四位博學熱心的作者告訴你吧！他們等不及了！

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

  確定 取消
  作者： 潘世昌, 吳春燕, 黃源謀, 蘇秋鈴    新功能介紹
• 出版社：新文京    新功能介紹
• 出版日期：2014/07/15
• 語言：繁體中文

新品主打臺灣府城經典─導覽指南（第二版）最新潮流

新品主打臺灣府城經典─導覽指南（第二版）最新潮流推薦，新品主打臺灣府城經典─導覽指南（第二版）最新潮流討論，新品主打臺灣府城經典─導覽指南（第二版）最新潮流比較評比，新品主打臺灣府城經典─導覽指南（第二版）最新潮流開箱文，新品主打臺灣府城經典─導覽指南（第二版）最新潮流部落客
新品主打臺灣府城經典─導覽指南（第二版）最新潮流那裡買，新品主打臺灣府城經典─導覽指南（第二版）最新潮流價格，新品主打臺灣府城經典─導覽指南（第二版）最新潮流特賣會，新品主打臺灣府城經典─導覽指南（第二版）最新潮流評比，新品主打臺灣府城經典─導覽指南（第二版）最新潮流部落客 推薦

內容來自YAHOO新聞

5個Q&A，解答對雞蛋的疑惑...

雞蛋買回後，需要先洗過嗎？保存時，應該尖端還是圓端朝下？多久以內吃完比較好？生吃真的比較營養嗎？關於雞蛋的疑惑，營養師一次說清楚…
生吃雞蛋比較營養嗎？
雞蛋是廚房最常見的食材之一，冰箱放個幾顆，隨時能端出新菜色，不過雞蛋如何保存才正確？使用又該注意什麼「眉角」？衛福部新營醫院營養師林君碩告訴你…
 
Q1：一打開雞蛋，蛋黃就散開，是否代表不新鮮？
A：林營養師說，不一定，有時是運輸過程搖晃，造成蛋白膜被震破，以致蛋黃散開，食用沒問題，營養也不變；建議大家可以聞聞看，如果蛋黃散開，聞起來又有腥臭味，代表遭細菌或黴菌污染，就不能吃了。
 
Q2：雞蛋買回來後，怎麼保存、多久以內吃完比較好？
A：林營養師說，低溫環境下，可以保存較久時間，因此若不立即食用，還是放冰箱比較好，但不要超過一星期，因為放得太久，蛋白會稀化，蛋黃則吸收稀化的水分而破損，導致營養價值降低，建議不要一次買太多，夠吃就好。

Q3：雞蛋買回來後，需不需要先洗過、去除髒污？
A：林營養師說，雞蛋買回家後，最好用乾的毛巾或布輕輕擦拭表面髒污即可，千萬不要用水洗，一旦蛋殼濕濕的、水分又含有細菌，很容易進入雞蛋裡，造成污染。
 
Q4：雞蛋放冰箱保存時，應該尖端還是圓端朝下？為什麼？
A：林營養師說，雞蛋的鈍端（圓端）有氣室，因此應採「直立式」放置，也就是尖端朝下、圓端朝上，才能維持空氣流通，保存較久時間。
 
Q5：有人說雞蛋生吃比較營養，真的如此嗎？
A：林營養師說，雞蛋生吃並沒有比較營養，反而會抑制生物素的吸收與利用，產生掉髮狀況，也易有細菌污染問題，煮熟再吃，不但可以殺菌，雞蛋的蛋白質也能被人體吸收。

【本文原始出處來自《台灣好食材》】

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/5個q-a，解答對雞蛋的疑惑---072452192.html

新品主打臺灣府城經典─導覽指南（第二版）最新潮流