搶敗甜點創意教本破盤獨家
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商品訊息功能:
內容簡介:
楊貴妃可能吃過的荔枝甜點、
織田信長可能吃過的葡式起司蛋糕……
前所未見的甜點創意盡在本書中!博客來書店
甜點的製作方式經過長年發展,累積了許多已經成為默契的規則和常識。例如,莓果類適合搭配櫻桃白蘭地;栗子和葡萄乾適合搭配蘭姆酒的定律,這是前人經過各種嘗試後流傳下來的組合。不過,跨越了這些規則和默契後,甜點還有著無限的可能,各種食材還等著和未知的口味相遇。
博客來網路書局各章以水果、蔬菜、穀物、海鮮、飲料為主題,突破舊有的想像,介紹如何活用各種食材的特性,互相搭配組合,創作出令人驚喜的全新甜點。是一本專業甜點師父必備,可以啟發靈感的創意甜點食譜!
本書特色
打破傳統窠臼,跨越甜點的境界線
意想不到的組合發想
重新顛覆你對甜點的想像!
博客來博客來網路書店
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- 新功能介紹 作者: 吉田菊次郎, 中西昭生
- 譯者:徐瑜芳
- 出版社:台灣東販 新功能介紹
- 出版日期:2016/12/27
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
新莊慶元宵 千人彩繪燈籠
甚受親子朋友期待的新莊區慶元宵「千人彩繪、創意燈籠」活動,昨(二十四)日在寒流來襲於新莊文藝中由新北副市長侯友宜、新莊區長吳政勳、市議員及藝術家們共同啟動,結合彩繪燈籠、剪春、年畫拓印等手工藝DIY,燈籠彩繪並同步於九處活動中心舉辦,吸引上千民眾熱烈參與。
「千人彩繪、創意燈籠」邀請在地書藝大師及多位藝術名家一同參與彩繪燈籠創作,包括林文昌、曾安田、吳聰文、周龍安、任淑齡、劉秀梅、王品卉、曾己議、陳淑華、劉進興、張明玲、梁郁如等,還有王振泰、杜清安、郭榮華等老師指導民眾年畫拓印、剪春及紅包袋DIY等,讓民眾體驗年節藝品趣味的製作過程。
今年適逢猴年,老師們也紛紛將猴作為設計元素,不論是Q版還是神采奕奕的猴子,都讓民眾愛不釋手;另外彩繪燈籠活動提供千盞素面燈籠也一早就被索取一空,全家大小共同創作,最受歡迎的粉紅豬小妹、妖怪手錶等都成為小朋友創作的主題,為鼓勵民眾創作精神,所有作品也在文藝中心及九所活動中心展出,歡迎大家前往欣賞。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/新莊慶元宵-千人彩繪燈籠-160000143.html
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