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評價練習做甜點 96道絕對成功的新手練習食譜破盤獨家

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商品訊息功能:

內容簡介:

~簡單.親切.可口~
第一次挑戰做點心的絕佳選擇!

.PART1 超人氣甜點
博客來網路書店草莓奶油蛋糕、水果蛋糕捲、磅蛋糕、戚風蛋糕、烤起司蛋糕、蘋果派、奶油泡芙、馬卡龍等
.PART2 烘焙小點心
博客來書店杯子蛋糕、冰箱餅乾、雪球餅乾、瑪德蓮蛋糕等
.PART3 美味塔派
博客來網路書局綜合水果塔、翻轉蘋果塔、萩葉派、法式千層酥等
.PART4 巧克力甜點
法式傳統巧克力蛋糕、布朗尼、松露巧克力、巧克力蛋糕等
.PART5 每日甜點
法式薄餅、藍莓瑪芬蛋糕、鮮果鬆餅、炸甜甜圈等
.PART6 冰涼小點心
芒果布丁、法式烤布蕾、生乳酪蛋糕、提拉米蘇、義式冰淇淋等
.PART7 日式和菓子
銅鑼燒、白玉紅豆湯、草莓大福、蕨餅等
.PART8 水果甜點
烤蘋果、什錦水果露、糖煮紅酒蜜桃、各式果醬等

做甜點成功的最大祕訣在於「準備」和「技巧」。
為了讓每個步驟都能順利進行,
事前的材料準備到調製烘焙都得仔細把關,
本書專為第一次練習作甜點的新手編撰,
以精實的版面與照片完整呈現每個步驟應注意的要點,
除了超詳盡圖解+重點畫線,每步驟應添加材料獨立呈現,
還標示「注意事項」、「POINT」,提醒容易失敗的部分和成功關鍵。博客來

書中的96道甜點都以零失敗為出發點挑選,
日式、義式、法式代表性甜點都有涉足,
無論是家常巧克力蛋糕、布朗尼、烤布蕾,
適合分送的馬可龍、瑪德蓮、雪球餅乾,
到下午茶聚餐、party上最受歡迎的蛋糕捲、千層酥、什錦水果露,通通傾囊相授,
從超人氣到經典款,不論是烘焙新手或甜點達人都不容錯過!

本書特色

◎日本亞馬遜5星誠摯推薦!
◎分為「BASIC」基本款甜點、「VARIATION」特別款甜點。
◎每道甜點皆標注難易度,製作所需時間,可循序漸進挑戰製作!
◎標示「注意事項」、「POINT」,提醒容易失敗的部分和成功關鍵。
◎超詳盡圖解+重點畫線,每步驟應添加材料獨立呈現,新手練習的絕佳選擇!
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  • 譯者:陳聖怡
  • 出版社:楓書坊    新功能介紹
  • 出版日期:2016/10/05
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

旅展唬人房? 又小又舊蟑螂亂爬

高雄一名劉小姐,在旅展買了墾丁一間飯店的住宿券,號稱有溫泉的大飯店,DM拍起來房間相當漂亮,設備豪華,趁暑假尾聲帶孩子去住,沒想到去了才發現,房間又小又舊,蟑螂到處爬,目測有十幾隻,直說嚇壞,另一位廖媽媽也投訴,住起來跟旅展宣傳的落差太大,早知道如此,就不會去買住宿券了。

住飯店一個晚上,打死三隻蟑螂,這還是打得到的劉小姐說,她和老公目測超過十幾隻,驚嚇指數破表,最氣的是隔天和飯店服務人員說,卻得到這種回應,飯店業者強調都有在清潔,不過,投訴的不只劉小姐,廖媽媽帶三個女兒去住,四人房小到床與床緊靠在一起,對照當初旅展DM又寬又大的四人房,實在差很大,更別說裝潢了,DM上豪華新穎的裝潢,跟眼前老舊斑駁的天花板,落差太大。

廖媽媽說小孩當下就想回家,廖媽媽真沒想到開心在旅展花了兩千塊買兩張住宿券,本以為撿到便宜卻換來不開心的假期,事實上這間墾丁的溫泉大飯店,已經不是第一次被民眾投訴,兩年前有民眾住到半夜,竟然房間淹水,髒水淹2、3公分,不僅行李鞋衣都濕了,客房通道也被淹的一塌糊塗,雖然飯店有做部分房價退費補償,但度假好心情卻補不回來,去旅展買住宿券前,還是多打聽上網看看網友評價,免得花錢買到一肚子氣。

【更多新聞詳情請上 http://news.cts.com.tw/ 華視新聞】

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/旅展唬人房-又小又舊蟑螂亂爬-210000888.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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