評價練習做甜點 96道絕對成功的新手練習食譜破盤獨家
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商品訊息功能:
內容簡介:
第一次挑戰做點心的絕佳選擇！
．PART1 超人氣甜點
博客來網路書店草莓奶油蛋糕、水果蛋糕捲、磅蛋糕、戚風蛋糕、烤起司蛋糕、蘋果派、奶油泡芙、馬卡龍等
．PART2 烘焙小點心
博客來書店杯子蛋糕、冰箱餅乾、雪球餅乾、瑪德蓮蛋糕等
．PART3 美味塔派
博客來網路書局綜合水果塔、翻轉蘋果塔、萩葉派、法式千層酥等
．PART4 巧克力甜點
法式傳統巧克力蛋糕、布朗尼、松露巧克力、巧克力蛋糕等
．PART5 每日甜點
法式薄餅、藍莓瑪芬蛋糕、鮮果鬆餅、炸甜甜圈等
．PART6 冰涼小點心
芒果布丁、法式烤布蕾、生乳酪蛋糕、提拉米蘇、義式冰淇淋等
．PART7 日式和菓子
銅鑼燒、白玉紅豆湯、草莓大福、蕨餅等
．PART8 水果甜點
烤蘋果、什錦水果露、糖煮紅酒蜜桃、各式果醬等
做甜點成功的最大祕訣在於「準備」和「技巧」。
為了讓每個步驟都能順利進行，
事前的材料準備到調製烘焙都得仔細把關，
本書專為第一次練習作甜點的新手編撰，
以精實的版面與照片完整呈現每個步驟應注意的要點，
除了超詳盡圖解＋重點畫線，每步驟應添加材料獨立呈現，
還標示「注意事項」、「POINT」，提醒容易失敗的部分和成功關鍵。博客來
書中的96道甜點都以零失敗為出發點挑選，
日式、義式、法式代表性甜點都有涉足，
無論是家常巧克力蛋糕、布朗尼、烤布蕾，
適合分送的馬可龍、瑪德蓮、雪球餅乾，
到下午茶聚餐、party上最受歡迎的蛋糕捲、千層酥、什錦水果露，通通傾囊相授，
從超人氣到經典款，不論是烘焙新手或甜點達人都不容錯過！
本書特色
◎日本亞馬遜５星誠摯推薦！
◎分為「BASIC」基本款甜點、「VARIATION」特別款甜點。
◎每道甜點皆標注難易度，製作所需時間，可循序漸進挑戰製作！
◎標示「注意事項」、「POINT」，提醒容易失敗的部分和成功關鍵。
◎超詳盡圖解＋重點畫線，每步驟應添加材料獨立呈現，新手練習的絕佳選擇！
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- 作者： 黑川愉子 新功能介紹
- 譯者：陳聖怡
- 出版社：楓書坊 新功能介紹
- 出版日期：2016/10/05
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
旅展唬人房? 又小又舊蟑螂亂爬
高雄一名劉小姐，在旅展買了墾丁一間飯店的住宿券，號稱有溫泉的大飯店，ＤＭ拍起來房間相當漂亮，設備豪華，趁暑假尾聲帶孩子去住，沒想到去了才發現，房間又小又舊，蟑螂到處爬，目測有十幾隻，直說嚇壞，另一位廖媽媽也投訴，住起來跟旅展宣傳的落差太大，早知道如此，就不會去買住宿券了。
住飯店一個晚上，打死三隻蟑螂，這還是打得到的劉小姐說，她和老公目測超過十幾隻，驚嚇指數破表，最氣的是隔天和飯店服務人員說，卻得到這種回應，飯店業者強調都有在清潔，不過，投訴的不只劉小姐，廖媽媽帶三個女兒去住，四人房小到床與床緊靠在一起，對照當初旅展ＤＭ又寬又大的四人房，實在差很大，更別說裝潢了，ＤＭ上豪華新穎的裝潢，跟眼前老舊斑駁的天花板，落差太大。
廖媽媽說小孩當下就想回家，廖媽媽真沒想到開心在旅展花了兩千塊買兩張住宿券，本以為撿到便宜卻換來不開心的假期，事實上這間墾丁的溫泉大飯店，已經不是第一次被民眾投訴，兩年前有民眾住到半夜，竟然房間淹水，髒水淹2、3公分，不僅行李鞋衣都濕了，客房通道也被淹的一塌糊塗，雖然飯店有做部分房價退費補償，但度假好心情卻補不回來，去旅展買住宿券前，還是多打聽上網看看網友評價，免得花錢買到一肚子氣。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/旅展唬人房-又小又舊蟑螂亂爬-210000888.html
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