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內容簡介:

博客來書店「自己在剛開始嘗試製作甜點時也曾遇到非常多的困難，往往依照書中做法卻無法順利完成，也沒有任何人可以詢問，完全不知道失敗的問題點在那裡。遇到這樣的情形一方面覺得浪費材料時間，而且也使得心情十分沮喪。這些失望的挫折我都了解，所以更希望將自己的一些經驗累積及心得記錄下來，幫助大家解決製作甜點時遇到的各種狀況，在烘焙的道路上走得更順利。」

由作者Carol本人親身的經驗，讀者來信提問，加上部落格500,000個留言，歸納整理出180題烘焙新手最常遇到的各式疑難雜症，搭配170款美味簡單的蛋糕甜點實例排解。將20年來日積月累的烘焙經驗，絕不藏私、毫不保留完整地分享給所有讀者！

這是一套知識與實作兼具的烘焙新手聖經，全書6,000張定格式的彩色照片圖解，200,000字超翔實文字說明，是出版史上難以超越的驚人紀錄，完整圖解烘焙新手在製作蛋糕與甜點時最常遇見的種種難題。

「甜點帶有一股幸福的魔力，可以將您的情誼傳達給對方，我衷心希望將這份感動分享給每一位喜愛甜點的朋友，請一起收藏這份小小的幸福吧！」
博客來網路書局
博客來網路書店本書特色：

★繼麵包之後，Carol再度挑戰自製餅乾、蛋糕與甜點Q&A！
18大單元，從製作甜點的工具、材料、製作過程、餅乾、塔派、泡芙、布丁果凍、果乾與果醬、各式蛋糕、慕斯、蛋糕捲、純素與無麩質蛋糕的製作，到甜點裝飾，至進烤箱烘烤，針對來自各地烘焙新手提出的l80道難題，一一破解，而且舉例實證操作，完整解說，打造堅實的烘焙基礎，讓您的烘焙技術更上一層樓！

★全球華人讀者公認內容最精采豐富，台灣出版史上難以超越的驚人記錄！
200,000字詳細說明＋170款好吃的美味糕點＋6,000張彩色照片Step by Step定格式超強全圖解，Carol絕不藏私、毫不保留地分享給讀者，讓您一看就懂，一學就會！
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不愛為何不早說？		媽媽的豐盛季節
小資女孩談情說愛		婚姻與家庭

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  作者： 胡涓涓（Carol）    新功能介紹
• 出版社：日日幸福    新功能介紹
• 出版日期：2017/01/05
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

新莊1女子路邊產子 警尋獲女嬰

（中央社記者王鴻國新北市14日電）新莊區今天下午約2時傳女子倒臥路邊，警消獲報到場發現女子下體有血跡，疑似才生產，警消在附近貨車油箱上發現女嬰並送醫。

警消今天下午近2時接獲通報，有年約17歲的女子倒臥在自立街路邊，下體有血跡，路人見狀趕緊打電話叫救護車。

救護人員到達時，發現女子下體血跡及附近有胎盤，懷疑女子才剛生完嬰兒。由於警消在附近未發現嬰兒，再加上女子不願回答問題，警消只好先將女子送醫。

警消在民眾協助尋找下，最後在附近的貨車油箱上發現女嬰，趕緊召來救護車送醫，所幸女子及女嬰生命跡象都很正常，至於案發原因正由警方釐清。1041214

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/新莊1女子路邊產子-警尋獲女嬰-085755890.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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