人氣單品不費工、零失敗!美國媽媽的拿手點心 American Homemade Sweets當紅分享
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內容簡介: 提到美式糕點,腦海中會浮現什麼印象呢?
常溫糕點很樸實。媽媽會在家裡做給我們吃。使用很多巧克力或水果製作。
不論是哪種印象,真的都很有「美式」的感覺,但是大家看了本書之後,
一定會對美式糕點的豐富變化大感驚訝。
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除了經典的餅乾、杯子蛋糕、布朗尼蛋糕和多拿滋,
書中還刊載了布滿大量水果的脆皮水果派和奶酥、
獨特的美式草莓鮮奶油蛋糕、波士頓奶油派、博客來網路書店
能讓聚會的氣氛更熱烈的可愛糕點等,總共有50款!
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為了讓大家享受在家中輕鬆製作美式糕點的樂趣,
博客來本書制定了3項原則。
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簡單不困難、製作不費工、成品零失敗。
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翻開美式糕點的食譜書,書中標示的材料份量多半是以量杯和量匙為單位。
不太會出現瑣碎的數字,列出的是整數。
總覺得那樣子似乎很有美國味。
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美式甜點的最大魅力莫過於「寬容度高」。
即使份量稍微有點偏差,適當地製作後還是可以做出一樣的成品。
即使外觀看起來有點粗糙,那種撲拙感也很可愛。
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使用身邊常用的材料製作即可完成,
簡單又不容易失敗的美式甜點,也是製作起來樂趣無窮的糕點。
我還為了覺得「製作糕點很難又很麻煩」的人精心設計食譜,
希望他們也會覺得「製作糕點是件簡單又有趣的事!」
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此外,針對美式甜點常見的「味道太甜!體積太大!份量太多!」之類的問題,
我也將甜點調整成適當的甜度和大小,讓日本人也能開心享用。
不過因為確實地保留住美式風味,所以還是能讓大家吃得心滿意足。
本書特色
美式糕點的特色,總歸一句話就是很容易製作。
「簡單不困難、不費工、零失敗」
本書將以這三個原則為大家介紹糕點食譜。
即使手藝不精緻,也能做得好吃又漂亮,
所以也很適合新手。
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博客來書店除了經典的餅乾、杯子蛋糕、布朗尼蛋糕和甜甜圈,
書中還刊載了加入大量水果的脆皮水果派和奶酥、
獨特的美式草莓鮮奶油蛋糕、波士頓奶油派,
能為節慶活動助興的迷人糕點共五十款!
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素樸但可愛,
簡單卻美味,
請在家中輕鬆享受製作博客來網路書局這類美式糕點的樂趣。
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- 新功能介紹 作者: 福田淳子
- 譯者:安珀
- 出版社:台灣東販 新功能介紹
- 出版日期:2016/10/26
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
施崇棠親征 今赴日發表新機
工商時報【記者侯良儒╱台北報導】
志在打進全球前10大手機品牌的華碩,今(25)日將由董事長施崇棠御駕親征,在日本發表旗下最高階機、主打光學變焦的ZenFone Zoom。由於該產品價格偏高,適合高所得的日本市場,因此未來除了可望有量外,對毛利將有更高的貢獻。
華碩在手機產業沉浮多年,終於在2014年憑藉聚焦「禪」(zen)意念的第一代ZenFone,開啟「手機元年」,總計當年手機出貨量達850萬支,較2013年成長超過10倍;去年則在更上層樓,年度出貨量衝至2,050萬支、年成長140%。
外界多把ZenFone的成功,歸因產品「平價奢華」的定位,也就是以1、200美元的售價,提供超值的硬體規格。這樣的策略讓華碩在印度、印尼等新興國家一炮而紅,帶來強勁的銷售量能,卻也讓人擔憂高成長過後的利潤表現。
而華碩也似乎有感成長曲線可能將進入「高原期」,因此經過兩年籌備,終於在上個月推出堪稱「全球最薄」的光學變焦機、同時也是首款售價達400美元的手機ZenFone Zoom,將目標對準高所得的用戶與市場。
隨著ZenFone Zoom陸續導入台灣、印度,「主帥」施崇棠今日將親自出馬,率領華碩手機團隊,前往日本舉辦今年第二場大型發布會。市場認為,日本不僅市場成熟,且國民所得高,將如實反應未來華碩能否把手機的品牌形象,從中階推升至高階領域。
若就品牌知名度來看,其實華碩在日本握有不錯的籌碼。扣除該公司與谷歌(Google)聯名、已稱霸日本平板市場多年的Nexus 7不說;早在2014年11月華碩就領先競爭者,挾第一代ZenFone殺入當時還在萌芽的日本SIM Free(無鎖機)市場。
據研調機構MM總研(MM Research Institute)資料,截至去年11月,華碩在日本SIM Free市占已達32%,領先最大競爭者華為約8個百分點,將確定拿下該市場的年度總冠軍。2015年日本整體SIM Free手機出貨量大增60%、達到135萬支,今年被預估將再成長37%、來到185萬支。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/施崇棠親征-今赴日發表新機-215005733--finance.html
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